Dôme en trois feuilles de potimarron- canard confit et romarin
60,00 €
Un peu bocaux vous propose 1 atelier de cuisine Repas de Noël fastoche mais avec de la gueule : Dôme en trois feuilles de potimarron- canard confit et romarin
Pour les fêtes, on va partir sur un plat très simple en réalisation, qui se prépare à l’avance, mais qui va très gravement impressionner toute la petite famille. Cette année, vous ne passerez pas Noël en cuisine. . Au restaurant Un peu, Bocaux… 4, rue des écuries 54500 Vandœuvre-Lès-Nancy.
– Jours: Les mercredi 26 novembre 2025 de 18h à 22h00
– Jours: Le samedi 6 et 13 décembre 2025 2 cessions : 9h à 12h30 de 14h30 à 18h00
– Thème de l’atelier: Repas de Noël fastoche mais avec de la gueule : Dôme en trois feuilles de potimarron- canard confit et romarin
– Chef: Damien Perez
La session sera animée par Damien Perez dont vous pouvez lire la présentation ci-dessous :
Certains naissent avec une cuiller d’argent dans la bouche. Lui, c’était avec une cuillère en bois dans la main. Damien Perez est un cuisinier qui s’amuse avec tout un tas d’ingrédients dans l’intimité de sa cuisine avant de vous partager ses plats lorsque ceux-ci répondent à trois impératifs :
1 : C’est trop bon.
2 : C’est trop beau.
3 : C’est trop facile à faire (même si les gens vous croiront pas)
Crédit photo du restaurant mathias_duquesnoy_photographe_professionel_ARCHITECTURE KOMPAKT – Crédit photo de Damien Perez ArnoPaul-2022
Un peu bocaux vous propose 1 atelier de cuisine Repas de Noël fastoche mais avec de la gueule : Dôme en trois feuilles de potimarron- canard confit et romarin
Pour les fêtes, on va partir sur un plat très simple en réalisation, qui se prépare à l’avance, mais qui va très gravement impressionner toute la petite famille. Cette année, vous ne passerez pas Noël en cuisine. . Au restaurant Un peu, Bocaux... 4, rue des écuries 54500 Vandœuvre-Lès-Nancy.
- Jours: Les mercredi 26 novembre 2025 de 18h à 22h00
- Jours: Le samedi 6 et 13 décembre 2025 2 cessions : 9h à 12h30 de 14h30 à 18h00
- Thème de l'atelier: Repas de Noël fastoche mais avec de la gueule : Dôme en trois feuilles de potimarron- canard confit et romarin
- Chef: Damien Perez
La session sera animée par Damien Perez dont vous pouvez lire la présentation ci-dessous :
Certains naissent avec une cuiller d’argent dans la bouche. Lui, c’était avec une cuillère en bois dans la main. Damien Perez est un cuisinier qui s’amuse avec tout un tas d’ingrédients dans l’intimité de sa cuisine avant de vous partager ses plats lorsque ceux-ci répondent à trois impératifs :
1 : C’est trop bon.
2 : C’est trop beau.
3 : C’est trop facile à faire (même si les gens vous croiront pas)
Crédit photo du restaurant mathias_duquesnoy_photographe_professionel_ARCHITECTURE KOMPAKT - Crédit photo de Damien Perez ArnoPaul-2022
Photo de Damien Perez chef du cours de cuisine chez Un peu Bocaux
Crédit photo du restaurant mathias_duquesnoy_photographe_professionel_ARCHITECTURE KOMPAKT - Crédit photo de Damien Perez ArnoPaul-2022
Informations complémentaires
| Choix de l'atelier | Mercredi 26 novembre 2025 de 18h00 à 22h00, Samedi 06 décembre 2025 de 9h00 à 12h30, Samedi 06 décembre 2025 de 14h30 à 18h00, Samedi 13 décembre 2025 de 9h00 à 12h30, Samedi 13 décembre 2025 de 14h30 à 18h00 |
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